Conserves premium
La tomate
Produit à partir de tomates 100 % italiennes, aux variétés anciennes et gastronomiques avec une attention particulière à la culture biologique, notre sélection comporte des tomates pelées, en sauce ou en coulis, jusqu’aux tomates séchées sous le doux soleil d’Italie.
Les olives
Une sélection d’olives préparées de façon traditionnelle, avec une attention particulière à la culture biologique. Nous proposons, entre autres, des Taggiasche, ainsi que les délicieuses géantes dites de Roma. Servies entières ou dénoyautées. Notre catalogue comporte aussi diverses préparations, telles que des crèmes et tapenades.
Artichauts, Câpres, Légumes
Notre sélection est composée de délices artisanaux, incluant entre autres des produits de haute qualité;
différentes variétés d’artichauts soigneusement cultivés, le summum des câpres gastronomiques en provenance de l’île de Pantelleria, ainsi que des légumes grillés à l’huile, en saumure et en jardinière, tous préparés avec un savoir-faire exceptionnel. Ces produits incarnent l’authenticité et la richesse des saveurs méditerranéennes, offrant une expérience culinaire inoubliable.
Légumineuses & céréales
Notre gamme comporte une sélection soignée de légumineuses issues d’agriculture biologiques, toutes provenant d’Italie, comprenant des fèves, pois chiches, haricots et lentilles, ainsi que des farines à polenta de qualité supérieure.
Produits de la mer
Notre gamme comporte une sélection de la meilleure qualité de poissons de la Méditerranée, mis en conserve artisanalement, comprenant des anchois, du thon et de la boutargue, pour une expérience culinaire authentique et savoureuse au coeur de vos préparations.
